إن عبوات الملاعق البلاستيكية عبارة عن نظام تعبئة آلي يقوم بحساب الملاعق البلاستيكية وفصلها وختمها في عبوات فردية أو متعددة لاستخدامها في خدمات البيع بالتجزئة والطعام. فهو يربط إنتاج-الملاعق ذات الحجم الكبير بالاحتياجات الصحية لأواني مناولة الطعام-. يستغرق التغليف اليدوي وقتًا أطول ويمكن أن يؤدي إلى مخاطر العد والتلوث بشكل غير متساوٍ. أماكينة تعبئة الملاعق البلاستيكيةهي المعدات الأساسية التي تعمل على أتمتة هذه العملية برمتها، واستبدال المعالجة اليدوية بتدفق إنتاج مستمر.
تُستخدم أدوات المائدة التي تستخدم لمرة واحدة على نطاق واسع في خدمات تناول الطعام في الخارج، وتموين شركات الطيران، وتقديم الطعام المؤسسي وغيرها من الخدمات. وقد أدى هذا إلى زيادة الحاجة إلى تعبئة الملعقة بشكل موثوق. يمكن لخط الإنتاج أن ينتج عشرات الآلاف من الملاعق في كل وردية عمل. بدون التعبئة التلقائية، تؤدي مرحلة التعبئة النهائية إلى إبطاء خط الإنتاج بأكمله.
كيف يعمل غلاف الملعقة البلاستيكية؟
هناك أربع مراحل في دورة التعبئة والتغليف: التغذية والعد والتعبئة والختم.
تغذية.تأتي الملعقة المخففة من مرحلة التشكيل أو التخزين. يتم تحميلها في وحدة التغذية الاهتزازية أو وحدة التغذية بالطرد المركزي. يتم ضبط شكل واهتزاز وحدة التغذية عند تصميم الملعقة. وهذا يساعد الملاعق على التحرك على طول الخط، ويمنعها من التكتل.
عدد.تقوم أجهزة الاستشعار البصرية أو العدادات الميكانيكية بتتبع كل ملعقة من خلال المظلة. بالنسبة إلى المنتجات-المتعددة العبوات، مثل العبوات المكونة من 10 قطع أو 50 قطعة، يتوقف الجهاز عن التغذية عند الوصول إلى العدد المحدد. بعد العد، يتم نقل الملعقة إلى محطة التغليف.
التعبئة والتغليف.يتم إدخال لفة من الفيلم في الجهاز. المواد الشائعة هي البولي بروبيلين (PP)، والبولي إيثيلين (PE) والأغشية القابلة للتحلل. تقوم الآلة بتقليص الفيلم إلى طول محدد. فهو يشكل أنبوبًا أو كيسًا-مثل الغشاء حول ملعقة العد. تستخدم بعض الآلات الأكياس -المصنوعة مسبقًا بدلاً من لفات الفيلم. تختلف طريقة التغذية، لكن العملية الأساسية هي نفسها.
ختم.قم بتسخين الختم واضغط على حواف الفيلم معًا. تعمل الحرارة على ربط الفيلم معًا من خلال الاتصال المباشر. عادةً ما يتم إغلاق طبقة البولي بروبيلين عند درجات حرارة تتراوح بين 160 و190 درجة مئوية. بعد الختم، يتم نقل العبوة النهائية إلى الناقل لتعبئة العلبة أو التجميع اليدوي.
الميزات الرئيسية أنظمة تغليف الملعقة الحديثة
تتميز أنظمة تعبئة الملعقة البلاستيكية الحديثة بعدة خصائص مختلفة عن آلة التغليف العادية:
إنتاج عالي السرعة-؛ يمكن للآلات ذات المستوى المبتدئ- التعامل مع 30-60 عبوة في الدقيقة. يمكن للنماذج التي تعمل بمحرك مؤازر - أن تصل إلى أكثر من 120 حزمة في الدقيقة. يمكن مطابقة ذلك مع خطوط إنتاج قوالب الحقن الأولية. بئر-تم تكوينهماكينة تعبئة الملاعق البلاستيكيةيضمن مواكبة سرعة التعبئة والتغليف لمعدات القولبة عالية الإنتاجية-، مما يمنع الاختناقات.
عدد العبوات قابل للتعديل؛ تسمح التغييرات السريعة في الأجزاء أو إعدادات المؤازرة للمشغلين بالتبديل من حزمة مفاتيح واحدة إلى حزمة دفعية. وهذا يقلل من وقت التحول.
مرونة الفيلم يمكن للعديد من الآلات تشغيل PP، PE، والصفائح، وبعض الأفلام الاصطناعية. قد تشتمل المواد القابلة للتحلل على أفلام معتمدة وفقًا لمعايير مثل EN 13432.
النظافة-درجة البناء. عادةً ما تستخدم الأجزاء التي تتلامس مع المنتج الفولاذ المقاوم للصدأ 304 أو 316. تصميم الإطار المفتوح- يجعل عملية التنظيف أسهل بين عمليات الإنتاج.
التفتيش الشامل. يمكن للأنظمة البصرية وأجهزة الكشف عن المعادن التحقق من الملاعق المفقودة والعد المزدوج والأجسام الغريبة. تساعد هذه الأنظمة على منع وصول العبوات المعيبة إلى العملاء.
أين توجد الملاعق البلاستيكية ولماذا؟
الطلب على أغلفة الملعقة البلاستيكية يأتي بشكل رئيسي من الصناعات التالية:
تقديم الطعام وتناول الطعام في الخارج. الأواني التي تستخدم لمرة واحدة شائعة في المطاعم ومكاتب توصيل الطعام ومطابخ الأشباح. تساعد عبوات الملعقة المختومة في الحفاظ على نظافة أدوات المائدة قبل الاستخدام.
التموين الجوي والسكك الحديدية. يحتاج مقدمو خدمات الوجبات إلى أدوات مائدة مغلفة بشكل فردي للحفاظ على النظافة. يمكن لآلات التعبئة والتغليف التعامل مع الملاعق والشوك والسكاكين. يمكن أن يأتي أيضًا في عبوات فردية أو عبوات مختلطة.
العرض المؤسسي غالبًا ما تشتري المستشفيات والمدارس والمرافق الإصلاحية أدوات المائدة بكميات كبيرة. يمكن للآلات ذات نطاقات العد الأكبر والأغشية السميكة التعامل مع هذه الأوامر.
التجزئة والجملة. يمكن أن تكون أدوات المائدة وحقائب التخييم وحزم الحفلات التي تحمل العلامة التجارية-أنظمة تغليف أوتوماتيكية قبل وصول المنتج إلى المتاجر. لهذه التطبيقات المتنوعة، واختيار الحقماكينة تعبئة الملاعق البلاستيكيةيعتمد على تنسيقات الحزمة وأنواع الأفلام وأحجام الإخراج المطلوبة.
ما الذي يجب على المشتري مراعاته عند تقييم معدات التعبئة والتغليف؟
إن اختيار معدات التعبئة والتغليف المناسبة يعني أن الماكينة يجب أن تتوافق مع متطلبات الإنتاج ونوع الفيلم والمتطلبات التنظيمية. هناك عدة عوامل يجب ملاحظتها:
أَثْمَر.قد لا تتمكن الآلة التي تنتج 40 عبوة في الدقيقة من مواكبة خط التشكيل الذي ينتج 200 ملعقة كبيرة في الدقيقة. يمكن أن يتسبب التغليف البطيء في تراكم المنتج. الآلات ذات السعة الكبيرة تزيد من تكلفة المعدات ولكنها لا يتم استخدامها بالكامل. يجب على المشترين تقييمماكينة تعبئة الملاعق البلاستيكيةبناءً على سرعة التشغيل المستمرة مع الملاعق الفعلية، وليس فقط السرعة القصوى المدرجة في ورقة البيانات.
مواد الفيلم والاستدامة.أصبحت القواعد البلاستيكية للاستخدام الفردي-أكثر صرامة. في الاتحاد الأوروبي، يقيد التوجيه 2019/904 بعض المنتجات البلاستيكية ذات الاستخدام الفردي-. ينتقل العديد من صانعي الأفلام إلى الأفلام الورقية أو الاصطناعية. يجب أن تدعم الآلات إعدادات الختم المطلوبة. قد يتطلب الفيلم المركب درجات حرارة أقل وأوقات إغلاق أطول من الفيلم البلاستيكي القياسي.
تردد التحول.يمكن أن يؤدي تشغيل Plantss ذات الحزم المتعددة-إلى الاستفادة من الأجهزة التي تعمل بالمؤازرة-والتي تتميز بتخزين الوصفات. يمكن للمشغلين استدعاء الإعدادات المحفوظة من شاشة تعمل باللمس. يمكن أن يؤدي ذلك إلى تقليل وقت التغيير الذي تم ضبطه يدويًا من حوالي 30 دقيقة إلى أقل من خمس دقائق.
الصيانة وتوافر قطع الغيار.فكي الختم وأوعية التغذية والقواطع كلها أجزاء متآكلة. يمكن للآلات التي تستخدم مكونات قياسية ويمكن الوصول إليها بسهولة تقليل وقت التوقف غير المتوقع.
الامتثال التنظيمي.في الولايات المتحدة، يتم تغطية التغليف المعرض للأغذية بالأقسام ذات الصلة من FDA 21 CFR Part 175 و21 CFR Part 178. في الاتحاد الأوروبي، تحدد اللائحة (EC) رقم . 1935/2004 قواعد المواد التي سيتم استخدامها في ملامسة الطعام. يجب على المشتري التحقق مما إذا كانت مادة الماكينة والفيلم المستخدم يتوافقان مع متطلبات السوق المستهدفة.
الأسئلة المتداولة
ما مدى سرعة تشغيل عبوات الملعقة البلاستيكية؟
تعتمد السرعة على نوع العبوة والماكينة. يمكن للنماذج التي تعمل بنظام المؤازرة بالكامل- أن تصل إلى ما بين 120 و150 حزمة في الدقيقة باستخدام حزمة مفاتيح واحدة. عادةً ما تكون الحزم المجمعة أبطأ لأنها تستغرق وقتًا أطول في العد والتحميل.
هل يمكن لنفس الآلة التعامل مع أحجام مختلفة من الملعقة؟
نعم، ضمن الحجم المحدد. يمكن تعديل أو استبدال مغذيات الوعاء وأنابيب الغشاء. قد يتطلب التحول من ملعقة صغيرة إلى ملعقة وعاء تغذية مختلفًا. يستغرق التغيير عادةً من 15 إلى 30 دقيقة.
ما هو نوع مواد التعبئة والتغليف المتوافقة؟
يمكن لمعظم الآلات استخدام أفلام البولي بروبيلين والبولي إيثيلين. يقوم البعض أيضًا بتشغيل الأغشية الحيوية والمغلفة. يؤثر نوع الفيلم على درجة حرارة الختم ووقت الختم ومظهر العبوة. يتم استخدام الأفلام القابلة للتحلل والمعتمدة بواسطة EN13432 بشكل متكرر أكثر نظرًا لأن قواعد الاستخدام الفردي -البلاستيكية أصبحت أكثر صرامة.
هل تكلفة التشغيل الآلي-فعّالة بالنسبة لصغار المنتجين؟
قد يكون التغليف-شبه التلقائي أو اليدوي أكثر ملاءمة للمنتجات التي تنتج أقل من 15000 ملعقة كبيرة يوميًا. عندما تكون أحجام الإنتاج مرتفعة، فإن تكاليف العمالة والتعبئة اليدوية غير المتسقة يمكن أن تجعل التشغيل الآلي الكامل أكثر فعالية من حيث التكلفة-. في مثل هذه السيناريوهات ذات الحجم الكبير-، أماكينة تعبئة الملاعق البلاستيكيةتوفر مخرجات متسقة، وتكلفة أقل-لعمالة العبوة وتحكمًا أفضل في النظافة مقارنة بالطرق اليدوية.
مصدر المعلومات
- اللجنة الأوروبية للتوحيد القياسي. EN 13432:2000 – متطلبات التغليف القابل لإعادة التدوير من خلال التسميد والتحلل الحيوي. سين، 2000.
- البرلمان والمجلس الأوروبي. التوجيه 2019/904 بشأن الحد من التأثير البيئي لبعض المواد البلاستيكية (الاتحاد الأوروبي). جريدة الاتحاد الأوروبي، 2019.
- البرلمان والمجلس الأوروبي. اللائحة (EC) رقم. 1935/2004 بشأن المواد المخصصة للتلامس مع المواد الغذائية. نشرة الاتحاد الأوروبي، 2004.
- إدارة الغذاء والدواء الأمريكية. 21 CFR الجزء 175 -المضافات الغذائية غير المباشرة: المواد اللاصقة ومكونات الطلاء. قانون اللوائح الفيدرالية.
- إدارة الغذاء والدواء الأمريكية. 21 CFR الجزء 178 – المضافات الغذائية غير المباشرة: البوليمرات. قانون اللوائح الفيدرالية.
- المنظمة الدولية للتوحيد القياسي. ISO 22000: 2018 -أنظمة إدارة سلامة الغذاء. الآيزو، 2018.
